买了一本贝太，上面有个布丁的方子，太方便了，虽然是偶第一次烤，呵呵!成功得一塌糊涂。

偶手头没有甜玉米，所以就没放。
配料：
牛奶       200ml
鸡蛋       1枚
蛋黄       1只
罐装玉米粒   2汤匙（30g）
绵白糖     1汤匙（15g）
做法：
全蛋及蛋黄在碗中一起打散。
将打散的蛋液、牛奶和绵白糖混合，用打蛋器沿同一方向搅拌均匀，然后用细漏网过筛两次成布丁液。
布丁液中加入玉米粒，搅拌均匀，倒入可以放入烤箱烘烤的小碗（或杯）中。
将盛有布丁液的小碗（或杯）放入注有1cm深热水的大烤盘中。将烤盘移入烤箱，以下火170度烘烤40分钟即可。