0123 发表于 2008-11-27 09:46:50

宝宝该喝什么样的牛奶?

  牛奶被认为是高级营养品,特别对婴幼儿更是如此。  
1.喝奶促进宝宝长高
2.孩子需要牛奶的九大理由
3.喝奶给儿童补钙
4.喝牛奶可不再腹痛,腹胀,腹泻
5.宝宝应该喝符合孩子营养需求的奶
6.儿童牛奶缺位?

0123 发表于 2008-11-27 09:47:14

 喝牛奶促进儿童增长身高

   在许多发达国家,人们从孩童时代开始就非常重视喝牛奶,所以我们经常可以看到许多西方人身材高大,体魄强健,除了由于人种不同造成的身材差异以外,还有一个很大的区别就在于从孩童时代开始,是不是非常重视良好的饮食习惯的培养,尤其是对牛奶和钙质的摄入的情况有着很大的关系。

  在许多发达国家,人们把牛奶视为 “白色的营养之泉”。一直被我们认为身材不算很高的日本人却率先提出了“一杯牛奶,强壮一个民族”的口号,使日本人“矮小”的时代一去不复返了。从这里,我们必须认识牛奶这个全价的营养食品的真正价值。

  近年来欧美儿童营养膳食专家对7-8岁的学童进行了跟踪调查,显示出喝奶对孩子的身高增长有着非常重要的作用。在这次调查中,专家发现,将同样年龄段的一批男女学童按照每天摄入190毫升牛奶和完全不喝奶分组,然后对他(她)们的身高成长进行近22个月的跟踪调查,结果显示,前者的身高比完全不喝牛奶的孩子要高2.8厘米。

0123 发表于 2008-11-27 09:47:40

 不要小看这2.8厘米的差距,它可能会改变人们对一个民族的整体精神面貌的认识,同时,这个看似小小的差距也可能造成将来我们在很多方面与他人的差异,对一个孩子来说,可能也会影响到孩子将来的成长道路。

  针对这个结论,经过多年的深入研究,日本大学医学部小儿科的冈田和雄专家随后对这个结果也做了验证,并进一步揭示了喝牛奶和儿童增长身高之间的秘密关系,冈田先生表示“牛奶中富含大量的生理活性物质----TGF-β(transforming growth fac-torβ,转化生长因子β),这种物质将有助于帮助儿童提高生长发育的能力,对孩子的身高成长起到积极的作用”。这个结果也进一步证明了牛奶对一个民族的意义有多么深远。

0123 发表于 2008-11-27 09:48:11

  每天喝一杯牛奶有九大好处

  据测定,每500ml牛奶含有蛋白质16 .5克,糖22 .5克,钙600毫克,维生素A200国际单位,维生素D10国际单位,能满足人体每天所需动物蛋白的50%、所需钙的60%、所需能量的16%。因此,牛奶是最接近人体天然需要的食品,是人类最好的食品。

  根据国际诸多营养学界和医学界的研究论证表明,每天喝一杯牛奶至少有九大好处:

  1. 牛奶中含有钾可防治高血压和心脏病;

  2. 可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;

  3. 牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率,对儿童的智力发育有着积极意义;

  4. 牛奶中的铁、铜和维生素A对孩子的皮肤有着积极的养护作用;

  5. 牛奶中的钙能增强骨骼的生长,特别对预防佝偻病,骨质疏松有着积极的作用;

  6. 牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳;

  7. 牛奶中的锌可促进伤口更快愈合;

  8. 牛奶中的维生素A可提高视力;

  9. 睡前喝牛奶有催眠作用。

0123 发表于 2008-11-27 09:48:46

  每天喝230克奶给儿童补钙

  临床研究表明:钙的吸收率随着年纪的增长而降低,儿童钙的吸收率较高,一般在50%左右,成人钙的吸收率不超过 40%,老年人钙的吸收率在20%,甚至更低。

  从这里我们可以看出,补钙是要从孩童时代开始,而且按照世界卫生组织的标准,我国学龄前儿童生长发育明显滞后,32.85%的0-5岁儿童身高达不到标准;18%的儿童体重达不到标准。即使在生长发育水平较好的大城市,1-6岁儿童平均身高也低于标准1.0厘米,体重低于标准0.8公斤。

  如果每天喝230克左右的奶对于满足儿童对钙的需求、促进生长发育有重要作用。

  根据我国居民膳食调查发现,中国人的膳食中,钙摄入量只有推荐量的一半左右。孩子中的佝偻病很多见,老人中的骨质疏松也非常多见。中国人体质缺乏钙的主要原因还是我们的食物中奶和奶制品太少。

  据统计数字,日本人的奶消费量达到每人每年60千克,甚至印度也达30千克,我国与此相比还存在一定差距。日本人的身高不断增高,与此也很有关系。

0123 发表于 2008-11-27 09:51:39

  另外,根据澳大利亚悉尼大学黑瑟·格林菲尔德教授介绍,悉尼大学和中方研究人员近年在北京对9所小学的752名学生开展了为期两年的强化牛奶补充研究,2001年,这次调查的结构显示,与对照组相比,强化牛奶组和强化维生素D牛奶组的学生平均身高都高出对照组学生0.8厘米,强化牛奶组学生平均全身骨矿物含量高出对照组32克,强化维生素D牛奶组更是多出45克。

  实验结果证明,补充牛奶能促进儿童少年的骨量增长,并对身高的增长产生积极的促进作用。而同样的,如果停止了继续摄入牛奶或者维生素D等,孩子的身体内的钙质就会随之逐步流失。

  综上所述,我们可以理解,牛奶中的确富含大量人体必须的微量元素,这些元素对人体有着在健康上的重大作用。

  其中的钙含量对人体的骨骼发育和成长都有着极为重要的意义,而人一生中摄入钙的最佳时期就在孩童时代,结合这些方面,我们可以清楚的认识到,牛奶对于我们的国民,尤其是儿童来说,是既便宜又方便的补钙食品,但是目前我国专业的儿童牛奶仍然是市场空白,这需要我们相关营养机构和乳品企业的共同努力。

  同时,我们应该从小养成喝牛奶的习惯。家长们应充分认识到牛奶的这种特性和奥秘,让它真正成为儿童健康生活中不可或缺的食品。
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