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叶酸广泛存在于动植物性食物中,富含叶酸的食物有:动物性食物中如肝、肾、蛋、
鱼,豆类、绿叶蔬菜及坚果类。一般食物如谷类,水果的叶酸含量较少约为
3.0~40μg/100g,像猪肝236.4μg/100g,黄豆381.2μg/100g,菠菜347μg/100g,油
菜148.7μg/100g,核桃102.6μg/100g,花生104.9μg/100g等。我们会发现绿叶蔬菜
含量是最丰富的。这些都是我从专门的孕产妇营养保健的书上收集回来的,朋友推荐
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